Сұрыптау көптеген салаларда, соның ішінде сапа мен қауіпсіздік маңызды болып табылатын тамақ өнімдерін өңдеуде маңызды қадам болып табылады. Чили бұрышын өңдеуде сұрыптау ақаулы бұрыш пен бөгде материалдарды алып тастауға көмектеседі, бұл тек жоғары сапалы өнімдердің нарыққа шығуын қамтамасыз етеді. Жалпы сұрыптау процесін талдап көрейік және оның чили бұрышын өндіруге қалай қолданылатынын қарастырайық.
1. Чили бұрышын тамақтандыру
Процесс чили бұрышын конвейер лентасы немесе бункер арқылы сұрыптау машинасына беруден басталады. Чили бұрыштары мөлшері, пішіні және түсі бойынша әртүрлі, бұл қолмен сұрыптауды тиімсіз етеді. Автоматтандыру тексеру және бөлу үшін бұрыштың үздіксіз ағынын қамтамасыз етеді.
2. Тексеру және анықтау
Сұрыптау машинасына кіргеннен кейін анықтаудың озық технологиялары іске қосылады. Чили бұрышы үшін бұл мыналарды қамтиды:
- Түсті сұрыптау: Techik түс сұрыптаушылары бұрыш түсін талдау және ақауларды анықтау үшін көп спектрлі технологияны пайдаланады. Бұл жоғары сапалы бұрыш пен аз піскен, артық піскен немесе зақымдалған бұрыштарды ажыратуға көмектеседі.
- Өлшем мен пішінді анықтау: сұрыптау жүйелері әрбір чили бұрышының өлшемі мен пішінін өлшейді, талап етілетін стандарттарға сәйкес келмейтіндерін тастайды.
- Қоспаны анықтау: Чили бұрыштары көбінесе сабақтар, жапырақтар және өсімдік қалдықтары сияқты қоспаларды алып жүреді, оларды таза өнім үшін алып тастау керек.
3. Бөтен заттарды анықтау: рентген және металды анықтау
Көру ақауларынан басқа, бөтен материалдар чили бұрышының партияларын да ластауы мүмкін. Techik компаниясының рентгендік тексеру жүйелері тастар, сабақтар немесе басқа бұрышсыз материалдар сияқты нысандарды анықтайды. Металл детекторлары сонымен қатар өндіріс желісіне түскен кез келген металл ластануын анықтау үшін өте маңызды, тамақ өнімдерінің қауіпсіздігін және салалық ережелердің сақталуын қамтамасыз етеді.
4. Классификация және сұрыптау
Анықтаудан кейін жүйе бұрыштарды жіктейді. Жиналған сапа деректеріне сүйене отырып, ақаулы немесе ластанған бұрыш партиядан бөлінеді. Ауа ағындары немесе механикалық қолдар арқылы ақауы бар бұрыш қоқыс жәшіктеріне жіберіледі, ал жоғары сапалылары орау үшін жалғасады.
5. Жинау және соңғы өңдеу
Сұрыпталған чили бұрыштары кептіру, ұнтақтау немесе орау сияқты одан әрі өңдеу үшін жиналады және тасымалданады. Сұрыптау процесі тек ең жақсы бұрыштардың нарыққа шығуын қамтамасыз етеді, жалпы өнім сапасы мен тұтынушылардың қанағаттануын арттырады.
Чили бұрышын сұрыптауды жақсартудағы Течиктің рөлі
Techik компаниясының озық оптикалық сұрыптау машиналары визуалды анықтауды рентгендік және металды анықтау технологияларымен біріктіреді. Осы әдістерді біріктіре отырып, Techik чили бұрыш процессорлары қоспалар мен бөгде заттарды тиімді түрде жоя алатындығына кепілдік береді. Бұл өндіріс жылдамдығын арттырып қана қоймай, азық-түлік қауіпсіздігі мен сапасына кепілдік береді. Techik технологиясының көмегімен чили бұрыш өндірушілері салалық стандарттар мен тұтынушылардың үміттерін сенімді түрде қанағаттандыра алады.
Жіберу уақыты: 11 қыркүйек 2024 ж